Crystal Structure of a Sweet Protein, Monellin, at 5.5-Å Resolution

Gail Tomlinson, Craig Ogata, Whan chul Shin, Sung Hou Kim, Whan chul Shin

Resultado de la investigación: Articlerevisión exhaustiva

5 Citas (Scopus)

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Crystal Structure of a Sweet Protein, Monellin, at 5.5-Å Resolution'. En conjunto forman una huella única.

Biochemistry, Genetics and Molecular Biology

Chemistry